吉野山賞櫻 - 草餅製作－weiyu0814的相簿

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草餅製作

草餅就是用一種叫よもぎ的草作成的餅皮(有點像台灣的那種綠色粿皮),裡面再包上紅豆餡的和果子!那一坨坨綠色的糯米糰就是尚未製作完成的草餅皮!!師傅會一面揉糯米糰,再一面把紅豆餡包進糯米糰裡!!我想啊!要是直接把那個糯米糰拿來啃,一定很過癮的啦!!哈哈!不過店家一定不會賣給我的............話說回來,這家的草餅不錯吃喔!一個120日幣!挺有人氣的!!